आयातित लाल शिमला मिर्च के बीज जीवंत, चमकदार लाल शिमला मिर्च पैदा करते हैं जो अपने मीठे स्वाद, कुरकुरी बनावट और उच्च पोषण मूल्य के लिए जाने जाते हैं। सलाद, ग्रिलिंग या स्टिर-फ्राई के लिए बिल्कुल सही, ये शिमला मिर्च घरेलू माली और व्यावसायिक उत्पादकों के लिए ज़रूरी हैं। उनका आकर्षक रंग और बहुमुखी प्रतिभा उन्हें अत्यधिक बिक्री योग्य बनाती है।

विशेष विवरण

प्रमुख विशेषताऐं

• चमकीले लाल फल: उच्च बाजार मूल्य वाले चमकदार लाल शिमला मिर्च।
• समृद्ध स्वाद: मीठा और कुरकुरा, विभिन्न पाक उपयोगों के लिए आदर्श।
• उच्च अंकुरण दर: उत्कृष्ट पौधे की वृद्धि सुनिश्चित करता है।
• कॉम्पैक्ट पौधे: खुले मैदानों, खेलघरों या घरेलू बगीचों के लिए उपयुक्त।
• पोषक तत्वों से भरपूर: स्वस्थ आहार के लिए विटामिन ए और सी से भरपूर।
• शीघ्र परिपक्वता: बुवाई के 70-80 दिनों के भीतर कटाई के लिए तैयार।

रोपण निर्देश

1. बीज बोना: बीजों को बीज ट्रे में या सीधे अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में बोएं।
2. अंकुरण समय: बीज 25-30°C पर 7-14 दिनों के भीतर अंकुरित हो जाते हैं।
3. दूरी: पौधों के बीच 18-24 इंच और पंक्तियों के बीच 24-30 इंच की दूरी रखें।
4. पानी देना: मिट्टी को लगातार नम रखें, लेकिन अधिक पानी देने से बचें।
5. उर्वरीकरण: इष्टतम विकास के लिए संतुलित उर्वरकों और जैविक खाद का उपयोग करें।
6. कटाई: सर्वोत्तम स्वाद और बनावट के लिए शिमला मिर्च का रंग जब चमकीला लाल हो जाए तो उसकी कटाई कर लें।