आयातित पीले शिमला मिर्च के बीज जीवंत, चमकदार पीले शिमला मिर्च पैदा करते हैं जो स्वाद से भरपूर और पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। ये शिमला मिर्च सलाद, स्टर-फ्राई और स्टफिंग के लिए एकदम सही हैं, जो एक मीठी और कुरकुरी बनावट प्रदान करते हैं। उत्कृष्ट विकास क्षमता के साथ, ये बीज घरेलू बागवानी और व्यावसायिक खेती दोनों के लिए आदर्श हैं।
विशेष विवरण
मैदान | विवरण |
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बीज का प्रकार | आयातित संकर किस्म |
रंग | चमकीला पीला |
आकार | ब्लॉकी और यूनिफ़ॉर्म |
वजन/फल | प्रति फल 200-250 ग्राम |
परिपक्वता | 70-80 दिन (बुवाई के बाद) |
बीज/पैक | 15 बीज |
पौधों के बीच की दूरी | 18-24 इंच |
पंक्ति रिक्ति | 24-30 इंच |
उपज क्षमता | उच्च (देखभाल पर निर्भर करता है) |
प्रमुख विशेषताऐं
- चमकीले पीले फल: चमकीले, चमकदार पीले शिमला मिर्च का बाजार मूल्य बहुत अधिक है।
- समृद्ध स्वाद: मीठा और कुरकुरा, विभिन्न पाक उपयोगों के लिए आदर्श।
- उच्च अंकुरण दर: उत्कृष्ट पौधे की वृद्धि सुनिश्चित करता है।
- कॉम्पैक्ट पौधे: खुले खेतों, पॉलीहाउस या घरेलू बगीचों के लिए उपयुक्त।
- पोषक तत्वों से भरपूर: स्वस्थ आहार के लिए विटामिन ए और सी से भरपूर।
- शीघ्र परिपक्वता: बुवाई के 70-80 दिनों के भीतर कटाई के लिए तैयार।
रोपण निर्देश
- बीज बोना: बीजों को बीज ट्रे में या सीधे अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में बोएं।
- अंकुरण समय: बीज 25-30°C पर 7-14 दिनों के भीतर अंकुरित हो जाते हैं।
- दूरी: पौधों के बीच 18-24 इंच और पंक्तियों के बीच 24-30 इंच की दूरी रखें।
- पानी देना: मिट्टी को लगातार नम रखें, लेकिन अधिक पानी देने से बचें।
- उर्वरीकरण: इष्टतम विकास के लिए संतुलित उर्वरकों और जैविक खाद का उपयोग करें।
- कटाई: सर्वोत्तम स्वाद और बनावट के लिए शिमला मिर्च का रंग जब चमकीला पीला हो जाए तो उसकी कटाई कर लें।