इंडो-यूएस 9931 मिर्च के बीज छोटे और झाड़ीदार पौधे उत्पन्न करते हैं जिनके हरे फल का आकार 18-20 सेमी x 2.2 सेमी होता है और वजन 23-25 ग्राम। यह बीज प्रचुर मात्रा में और जल्दी पकने वाले होते हैं, जिससे ये भजिया और अचार के लिए उपयुक्त हैं। रोपाई के लगभग 58-60 दिन बाद तोड़ाई होती है।

विशेषताएँ:

मुख्य विशेषताएँ:

• प्रचुर मात्रा में और जल्दी परिपक्वता, किसानों के लिए तेज़ी से तोड़ाई का विकल्प।
• भजिया और अचार के लिए उत्कृष्ट फल गुणवत्ता, इसका आकर्षक रंग और स्वाद।