उत्पाद की मुख्य विशेषताएं
- ब्रांड: इंडो-यूएस
- किस्म: शिवलाहेरी
फलों की विशेषताएं:
- फलों का वजन: 80-120 ग्राम, यह रेंज इन बैंगनों को अलग-अलग सर्विंग या बड़े व्यंजनों में मिलाने के लिए एकदम सही बनाती है।
- फलों का रंग: गहरे बैंगनी रंग के साथ हरी पट्टियाँ, एक आकर्षक दृश्य उपस्थिति प्रदान करती हैं जो इसे अन्य किस्मों से अलग करती हैं।
- फलों का आकार: लंबा, स्लाइसिंग और पाक प्रस्तुतियों के लिए आदर्श है जिसमें लंबे टुकड़ों की आवश्यकता होती है।
- बीज दर: 150-200 ग्राम, बीज की मात्रा को दर्शाता है इष्टतम विकास के लिए प्रति क्षेत्र की आवश्यकता होती है।
- अंतराल: अनुशंसित अंतर 45-60 सेमी x 60-75 सेमी है, जो पौधे की वृद्धि और विकास के लिए पर्याप्त जगह सुनिश्चित करता है।
- बुवाई का मौसम: खरीफ, रबी और गर्मियों के मौसम के अनुकूल, रोपण कार्यक्रमों में बहुमुखी प्रतिभा प्रदान करता है।
- पहली फसल: रोपाई के 65-70 दिनों के भीतर अपेक्षित, समय पर कटाई की अनुमति देता है।
अद्वितीय बैंगन की खेती के लिए आदर्श:
- दृश्य अपील: हरी धारियों के साथ विशिष्ट गहरे बैंगनी रंग इस किस्म को बाजारों और पाक उपयोग के लिए अत्यधिक आकर्षक बनाता है।
- बहुमुखी पाक उपयोग: फल का लंबा आकार ग्रिल्ड से लेकर कई तरह के व्यंजनों के लिए एकदम सही है व्यंजन से लेकर भरवां बैंगन तक।
- अनुकूलनशीलता: विभिन्न मौसमों में उगाने के लिए उपयुक्त, विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में इसकी व्यवहार्यता को बढ़ाता है।
- कुशल उत्पादन: निर्दिष्ट बीज दर और अंतराल दिशानिर्देश इष्टतम उपज प्राप्त करने में सहायता करते हैं।
इंडो-यूएस शिवलाहेरी के साथ विशिष्ट बैंगन की खेती करें:
इंडो-यूएस शिवलाहेरी बैंगन के बीज उच्च गुणवत्ता वाले, दिखने में अनोखे बैंगन उगाने के लिए आदर्श हैं जो बगीचों और बाज़ारों दोनों में अलग दिखते हैं। कई बुवाई मौसमों के लिए उनकी अनुकूलनशीलता और आकर्षक रंग पैटर्न उन्हें अपनी फसल की पेशकश में विविधता लाने के इच्छुक किसानों के लिए पसंदीदा विकल्प बनाते हैं।