इरिस इम्पोर्टेड एस्परैगस बीज उच्च गुणवत्ता वाली बारहमासी सब्जी उगाने के लिए परिपूर्ण हैं, जिन्हें 'स्पीयर्स' या 'टॉप्स' के रूप में जाना जाता है। ये स्पीयर्स ब्लैंच किए जाते हैं और सूप में एक स्वादिष्ट व्यंजन के रूप में उपयोग किए जाते हैं। एस्परैगस लिलीज़ के परिवार से संबंधित है और यूरोप की एक प्राचीन सब्जी है, जो हाल के दशकों में भारत के शहरी क्षेत्रों में लोकप्रिय हो रही है। ये बीज पूरी धूप में बढ़ते हैं और सर्दियों में वैकल्पिक रूप से और गर्मियों में रोजाना पानी की आवश्यकता होती है। बालकनी या छत के बागवानी के लिए उपयुक्त, इन्हें 40-42 हफ्तों में काटा जा सकता है, जो इसे सभी मौसमों के लिए आदर्श बनाते हैं।

विशेष विवरण:

मुख्य विशेषताएँ:

• बारहमासी सब्जी: स्वादिष्ट स्पीयर्स का उत्पादन करने वाली दीर्घकालिक फसल।
• सूप्स के लिए आदर्श: स्वादिष्ट टेंडर तने का सूप्स में उपयोग के लिए उत्तम।
• सभी मौसमों में उगने योग्य: विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में उगने के लिए उपयुक्त।
• शहरी बागवानी: बालकनी या छत के बागवानी के लिए आदर्श, शहरी निवासियों के लिए उपयुक्त।