सागर अवनी F1 हाइब्रिड खीरे के बीज उच्च उपज देने वाली और रोग प्रतिरोधी खीरे की किस्मों की तलाश करने वाले किसानों के लिए एक बेहतरीन विकल्प हैं। यह हाइब्रिड मध्यम से बड़े आकार के फल देता है, जिसमें चिकनी, गहरे हरे रंग की त्वचा और कोमल, रसदार गूदा होता है। खीरे लम्बे होते हैं और एक ब्लॉकनुमा आकार के होते हैं, जिनका वजन लगभग 180-200 ग्राम होता है।

विशेष विवरण

विशेषताएँ

• उच्च उपज क्षमता : प्रचुर उत्पादन सुनिश्चित करती है, लाभप्रदता बढ़ाती है।
• उत्कृष्ट फल गुणवत्ता : मुलायम, गहरे हरे रंग का छिलका और कोमल, रसदार गूदा।
• रोग प्रतिरोधक क्षमता : ककड़ी के सामान्य रोगों के प्रति मजबूत, फसल हानि को कम करती है।
• अनुकूलनशीलता : विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में अच्छा प्रदर्शन करता है, जिससे यह विभिन्न क्षेत्रों के लिए बहुमुखी बन जाता है।

उपयोग

• ताजा उपभोग : अपनी कुरकुरी बनावट और सुखद स्वाद के कारण सलाद, सैंडविच और कच्चे नाश्ते के लिए आदर्श।
• पाककला अनुप्रयोग : अचार बनाने, व्यंजनों में डालने और सजाने के लिए उपयुक्त।
• वाणिज्यिक बाजार : एक समान आकार और आकृति वाले उच्च गुणवत्ता वाले खीरे की बाजार मांग को पूरा करता है।