सकाटा केस्ट्रेल बीटरूट बीज एक उच्च गुणवत्ता वाली F1 हाइब्रिड किस्म है जो गोल, गहरे लाल जड़ों का उत्पादन करती है। पूरे साल बुवाई के लिए आदर्श, ये बीटरूट गर्म मौसम में 70-85 दिनों में और ठंडे मौसम में 90-110 दिनों में परिपक्व हो जाती हैं। जड़ें छोटी से मध्यम आकार की (20mm-55mm) होती हैं और आकार और आकार में उत्कृष्ट समानता प्रदर्शित करती हैं। बाहरी और आंतरिक रंग गहरे लाल होते हैं, बहुत चिकनी त्वचा और न्यूनतम आंतरिक ज़ोनिंग के साथ। स्वाद हल्का मीठा होता है, औसत BRIX 8-10% के साथ। टैप्रूट छोटा और पतला होता है, और पत्ते मध्यम ऊंचाई (30-35cm), गहरे हरे, और सीधे होते हैं।

तकनीकी विनिर्देश