Sarpan Hulichick-Sorel एक खट्टा पत्तों की किस्म है जो सलाद और रस्म की तैयारी में सब्जी के रूप में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है। इसकी खट्टी स्वाद के लिए जानी जाती है, यह विभिन्न व्यंजनों में एक अनूठा स्वाद जोड़ती है। रबी और गर्मी के मौसम में खेती के लिए आदर्श।

मुख्य विशेषताएं:

• खट्टा स्वाद: सलाद और रस्म में अनूठा खट्टा स्वाद जोड़ता है।
• विविध उपयोग: विभिन्न व्यंजनों, विशेष रूप से सलाद और पारंपरिक रस्म में उपयोग के लिए आदर्श।
• मौसमी उपयुक्तता: रबी और गर्मी के मौसम में सबसे अच्छा बढ़ता है।
• पोषण लाभ: विटामिन और खनिजों से भरपूर, स्वस्थ आहार में योगदान देता है।

उपयोग: सलाद और पारंपरिक रस्म तैयार करने के लिए आदर्श।