सकाटा व्हाइट मार्बल एक प्रारंभिक संकर फूलगोभी किस्म है जिसे उन किसानों के लिए विकसित किया गया है जो त्वरित, समान फसल और उच्च बाजार मूल्य चाहते हैं। इसकी आकर्षक दूधिया सफेद गुंबद के आकार की दही , कॉम्पैक्ट हेड संरचना और कम फसल अवधि इसे प्रगतिशील सब्जी उत्पादकों के बीच पसंदीदा बनाती है।

यह किस्म इष्टतम मौसम के दौरान रोपाई के बाद 45-50 दिनों के भीतर कटाई प्रदान करती है, जिससे तेजी से बदलाव और लगातार फसलों के लिए बेहतर योजना सुनिश्चित होती है। यह हल्की गर्मी सहनशीलता भी प्रदान करती है, जिससे थोड़ी गर्म बढ़ती परिस्थितियों में लचीलापन मिलता है।

मुख्य लाभ

• शीघ्र पकने वाली संकर किस्म - केवल 45-50 दिनों में कटाई के लिए तैयार
• उच्च बाजार अपील के साथ गुंबद के आकार का, दूधिया सफेद दही का उत्पादन करता है
• दही की सघन संरचना आसान परिवहन और बेहतर शेल्फ लाइफ सुनिश्चित करती है
• लघु अवधि की फसल और कई मौसमी चक्रों के लिए आदर्श
• हल्की गर्मी के तनाव को सहन करता है, जिससे किसानों को जलवायु के प्रति अतिरिक्त लचीलापन मिलता है

उत्पाद विनिर्देश

सर्वोत्तम विकास की स्थितियाँ

• ठंडे मौसम की बुवाई के लिए अनुशंसित (खरीफ से शुरुआती सर्दियों तक)
• मध्यम कार्बनिक सामग्री के साथ अच्छी तरह से सूखा, उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता होती है
• इष्टतम दही विकास के लिए संतुलित निषेचन की आवश्यकता है

का उपयोग कैसे करें

नर्सरी ट्रे या उभरी हुई क्यारियों में बीज बोएँ। 25-30 दिनों के बाद रोपाई करें। उचित दूरी बनाए रखें और नियमित सिंचाई करें। जब दही पूरी तरह से विकसित हो जाए और छूने पर सख्त हो जाए, तब कटाई करें।

ग्रोवर समीक्षा

व्हाइट मार्बल की फसल जल्दी तैयार हो गई और मुझे पूरे खेत में एक जैसी गुणवत्ता मिली। दही बहुत सघन था और बाजार में इसकी अच्छी कीमत मिली।
– महेंद्र आर., किसान, पंजाब