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पान शीतल फूलगोभी के बीज बड़े, गुंबद के आकार के दही पैदा करते हैं जिनका वजन 2-2.5 किलोग्राम होता है। यह किस्म देर से सर्दियों में रोपण के लिए एकदम सही है, कटाई के दौरान तापमान बढ़ने पर फलती-फूलती है। अपने दूधिया सफेद दही और बेहतरीन पत्ती कवर के लिए जाने जाने वाले ये बीज वाणिज्यिक खेती और घरेलू बागवानी दोनों के लिए आदर्श हैं। रोपाई के बाद 70-75 दिनों की परिपक्वता अवधि के साथ, वे विभिन्न क्षेत्रों के लिए उपयुक्त एक विश्वसनीय और उच्च उपज वाली फसल प्रदान करते हैं।
विशेषता | विवरण |
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बुवाई का समय | सितंबर-नवंबर (क्षेत्र के अनुसार भिन्न) |
दही का आकार | 2–2.5 किग्रा |
दही का आकार | गुंबद के आकार का |
परिपक्वता दिवस | प्रत्यारोपण के 70-75 दिन बाद |
बीज दर | 0.12–0.13 किग्रा/एकड़ |
विशेष लक्षण | दूधिया सफेद सिर, अच्छा पत्ती आवरण |