उत्पाद की मुख्य विशेषताएं

• ब्रांड: सागर
• किस्म: पार्वती

फलों की विशेषताएँ:

• फलों की लंबाई: 12-15 सेमी, एक बड़ा आकार जो कई तरह के पाक अनुप्रयोगों के लिए बहुमुखी है।
• फलों का व्यास: 2.5 सेमी, जो एक व्यापक परिधि को दर्शाता है जो भराई और अन्य विशिष्ट पाक उपयोगों के लिए आदर्श है।
• फलों का रंग: हल्का हरा, पकने पर लाल हो जाता है, जो पकने के विभिन्न चरणों में उपयोग में बहुमुखी है।

विशेषताएँ:

• रंग संक्रमण: पकने पर लाल हो जाता है, जिससे अलग-अलग स्वाद प्रोफाइल के लिए रंग वरीयता के आधार पर कटाई के समय में लचीलापन मिलता है।
• तीखापन: मध्यम मसालेदार किस्म, बहुत ज़्यादा तीखा न होते हुए भी कई तरह की स्वाद वरीयताओं को पूरा करती है।
• कीट प्रतिरोध: स्वस्थ पौधे की वृद्धि और फसल की क्षति को कम करने के लिए आवश्यक, चूसने वाले कीटों के प्रति प्रतिरोध दिखाता है।
• निर्यात उपयुक्तता: लंबे परिवहन के दौरान इसकी लचीलापन और गुणवत्ता बनाए रखने की क्षमता के कारण निर्यात के लिए उत्कृष्ट।

बहुमुखी मिर्च की खेती के लिए आदर्श:

• दोहरे चरण की कटाई: ताज़ा स्वाद के लिए हल्के हरे रंग में कटाई की जा सकती है या अधिक तीव्र स्वाद के लिए लाल होने दिया जा सकता है।
• पाक लचीलापन: एक विस्तृत श्रृंखला के लिए उपयुक्त व्यंजनों और तैयारियों की रेंज, खासकर जहां मध्यम तीखापन वांछित है।
• उच्च बाजार मांग: आकार, रंग और तीखापन इसे स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय दोनों बाजारों के लिए आकर्षक बनाते हैं।
• परिवहन में दीर्घायु: लंबे परिवहन के लिए इसकी उपयुक्तता इसे निर्यात के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाती है।

सागर पार्वती के साथ गुणवत्ता वाली मिर्च की खेती करें:

सागर पार्वती मिर्च के बीज उच्च गुणवत्ता वाली, मध्यम-तीखी मिर्च उगाने के लिए एकदम सही हैं जो अपने उपयोग में बहुमुखी हैं। कीटों के प्रति उनका प्रतिरोध और लंबी दूरी के परिवहन के लिए उपयुक्तता उन्हें वाणिज्यिक मिर्च उत्पादकों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाती है, खासकर निर्यात बाजारों के लिए।